Daniel'in Mutfağı'nda yemek eğitimleri başladı. Bu hsfta sonu biz makarna kursu yaptık. Ayrıntılar ve fotoğraflar yazının devamında...
Önce makarnanın hamurunu hazırladık. Sonra öğrendik makarna nasıl kesilir? Tagliolini, Tagliaetlle, Fettuccine, Pappardelle, Maltagliati kesim çeşitlerini yaptık. Sonra Tortelli, Agnolotti, Mezzelune, Ravloli yaptık. Keyifli bir gündü. Herkese teşekkürler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder